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「亀王らーめん昔味」は、「亀王らーめん」と比べより濃厚なスープと極細麺が特徴です。　

豚骨を長時間炊き込んでつくったスープに焦がしにんにくオイルを加えたこってり濃厚なコクのある旨さと、博多の製麺所に特注で製造してもらっている極細麺。濃厚なスープと絡み、麺独特の歯ごたえと小麦の風味が味わえます。

麺の硬さはお好みで、博多の麺特有の 粉おとし や 針金 などの硬めの麺も楽しめます。